Original Estragonsenf

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Mautner Markhof

Original Estragonsenf enthält 123 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 12 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 22 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (129 kcal pro 100 g).

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Original Estragonsenf von Mautner Markhof, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pro 100 g
5,9 gProtein
5,7 gKohlenhydrate
6,6 gFett
12kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 123 kcal
Fett gesamt L 6,6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,7 g 2 %
Ballaststoffe L 0,3 g 1 %
Zucker gesamt L 5,7 g
Zugesetzter Zucker L 4,5 g 9 %
Protein L 5,9 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,21 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,029 mg2 %
Niacin (B3) L 0,34 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamin B6 L 0,042 mg2 %
Folat (B9) L 4,4 µg1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 55,9 mg4 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 29,8 mg7 %
Phosphor L 77,8 mg6 %
Kalium L 92,3 mg2 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kupfer L 0,059 mg7 %
Mangan L 0,24 mg10 %
Selen L 4,1 µg7 %
Iodin L 1,9 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 22 %Fett: 56 %Alkohol: 0,1 %123kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 22 %
  • Fett 56 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan10 %Selen7 %Magnesium7 %Kupfer7 %Eisen6 %Phosphor6 %Thiamin (B1)5 %Calcium4 %Zink4 %Vitamin B62 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,9 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe0,3 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
  • Zucker5,7 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
  • Fett6,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
  • Natrium920 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L30,2 µg
Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0,009 g

Produktdetails

Marke
Mautner Markhof
Barcode
9011900139616
Menge
200g
Portion laut Etikett
10 g
Kategorie
Senf
Verpackung
Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Tube
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Estragon zutaten: Wasser, Senfsaat, Weingeistessig (D: Branntweinessig), Zucker, salz, Gewürze, natürliches Aroma. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Vor Gebrauch schüttelq Mindestens haltbar bis: siehe Tubenfalz bzw. Aufdruck. Vor Wàrme geschützt und frostsicher lagern. Senape con dragoncello — Ingredienti: acqua, semi di senape, , acquavitet ZUcchero, sale, spezie, aromi naturali. Senza conservanti• Da consumarst preferibilmente entro il: vedi estremitàtubetto. g Markhof Feinkost GmbH, A-1110 Wien,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9011900139616. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Original Estragonsenf?

100 g Original Estragonsenf haben 123 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 12 kcal.

Wie viel Protein hat Original Estragonsenf?

Original Estragonsenf enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,59 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Original Estragonsenf?

Original Estragonsenf hat 5,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Ballaststoffe und 5,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Original Estragonsenf?

Original Estragonsenf enthält 6,6 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Original Estragonsenf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Original Estragonsenf?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.