Wie viele Kalorien hat Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate?

100 g Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate haben 597 kcal.

Ist Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate proteinreich?

Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate enthält 11,3 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate?

Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate hat 23,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 13 g Ballaststoffe und 13,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate?

Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate enthält 47,9 g Fett pro 100 g, davon 28,7 g gesättigt (144 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (68 % DV), Eisen (42 % DV), Mangan (29 % DV), Magnesium (19 % DV) und Kalium (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Moser Roth

Organic Peruvian 85% Cocoa Dark Chocolate enthält 597 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (554 kcal pro 100 g).

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Kupfer, 42 % des Tageswerts für Eisen und 29 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

597kcal pro 100 g

11,3 gProtein

23,6 gKohlenhydrate

47,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	597 kcal
Fett gesamt L	47,9 g	61 %
Gesättigte Fettsäuren L	28,7 g	144 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	23,6 g	9 %
Ballaststoffe L	13 g	46 %
Zucker gesamt L	13,3 g
Zugesetzter Zucker L	6,3 g	13 %
Protein L	11,3 g	23 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,039 mg	0 %
Vitamin D L	0,43 µg	2 %
Vitamin E L	1,4 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,012 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,18 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,13 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,001 mg	0,1 %
Folat (B9) L	16,7 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	22,1 mg	2 %
Eisen L	7,6 mg	42 %
Magnesium L	78,4 mg	19 %
Phosphor L	109 mg	9 %
Kalium L	613 mg	13 %
Zink L	1 mg	9 %
Kupfer L	0,61 mg	68 %
Mangan L	0,66 mg	29 %
Selen L	1,9 µg	3 %
Iodin L	1,6 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 16 %
Fett 75 %
Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
Ballaststoffe13 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,7 g)
Zucker13,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,6 g)
Fett47,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 38,8 g)
Gesättigte Fettsäuren28,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 23 g)
Natrium4 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser2,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,39 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	2,6 g
Alkohol L	1 g

Produktdetails

Marke: Moser Roth
Barcode: 4088600201801
Menge: 100 g
Kategorie: Dunkler Schokoladenriegel
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Organic Cocoa Mass, Organic Cocoa Butter, Organic Fat Reduced Cocoa Powder, Organic Cane Sugar, Organic Vanilla Extract. CONTAINS COCOA SOLIDS 85% MINIMUM.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kakaobutter Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cameroonian Dark Chocolate Dunnes Stores	598	9,5 g	28 g	47 g
Glow Chocolate Bar Holland & Barrett	595	9,9 g	28 g	47 g
72% Cocoa Dark Chocolate Wild Mountain Chocolate	600	10 g	45 g	42,5 g
85% Cocoa Dark Chocolate Wild Mountain Chocolate	600	12,5 g	37,5 g	45 g
Chocolate bliss bites Earth echo	600	10 g	40 g	45 g
Gingerbread Dark Chocolate Bar Hu	600	6,7 g	46,7 g	46,7 g
Sea Salt & Nibs Dark Chocolate Trader Joe's	600	8 g	48 g	40 g
Hazelnut Coffee Dark Chocolate Bar Hu	600	10 g	43,3 g	40 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4088600201801. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.