Wie viele Kalorien hat Œuf Entier Liquide Pasteurisé?

100 g Œuf Entier Liquide Pasteurisé haben 142 kcal.

Ist Œuf Entier Liquide Pasteurisé proteinreich?

Œuf Entier Liquide Pasteurisé enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Œuf Entier Liquide Pasteurisé?

Œuf Entier Liquide Pasteurisé hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Œuf Entier Liquide Pasteurisé?

Œuf Entier Liquide Pasteurisé enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Œuf Entier Liquide Pasteurisé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (61 % DV), Riboflavin (B2) (35 % DV), Pantothensäure (B5) (32 % DV), Vitamin A (20 % DV) und Phosphor (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Œuf Entier Liquide Pasteurisé?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Œuf Entier Liquide Pasteurisé

Verpacktes Produkt Milch und Eier TransGourmet

Œuf Entier Liquide Pasteurisé enthält 142 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Vitamin B12, 35 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 32 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

142kcal pro 100 g

12 gProtein

0,9 gKohlenhydrate

10 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	142 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,3 g	17 %
Cholesterin L	403 mg	134 %
Natrium L	120 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,9 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	184 µg	20 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	1,9 µg	10 %
Vitamin E L	1,4 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,056 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,46 mg	35 %
Niacin (B3) L	0,064 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	1,6 mg	32 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	34,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,5 µg	61 %
Calcium L	77,7 mg	6 %
Eisen L	1,9 mg	11 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	206 mg	17 %
Kalium L	136 mg	3 %
Zink L	1 mg	9 %
Kupfer L	0,056 mg	6 %
Mangan L	0,027 mg	1 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Iodin L	21,3 µg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 34 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
Zucker0,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
Gesättigte Fettsäuren3,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
Natrium120 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
Protein pro 100 kcal8,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	3,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,7 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,091 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,062 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: TransGourmet
Barcode: 3554983006520
Menge: 1 kg
Kategorie: Œufs liquides
Verpackung: Plastic,fresh,Jug,fr:pasteurise
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Œufs_ entiers.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Blanc d'œuf liquide pasteurisé biologique Ovipac Bio	140	12,7 g	0,27 g	9,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3554983006520. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.