Obazda Klassisch
Verpacktes Produkt Milch und Eier Alpenhain
Obazda Klassisch enthält 328 kcal pro 100 g. Serving, 15.0 g (15 g) liefert etwa 49 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 284 kcal pro 100 g über 391 Produkte liegt.
100 g liefern 31 % des Tageswerts für Vitamin B12, 26 % des Tageswerts für Vitamin A und 24 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 328 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 19 g | 95 % |
| Cholesterin L | 90 mg | 30 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,42 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 237 µg | 26 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,68 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,31 mg | 24 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,83 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 41,6 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0,73 µg | 31 % |
| Calcium L | 294 mg | 23 % |
| Eisen L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Magnesium L | 14,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 240 mg | 19 % |
| Kalium L | 121 mg | 3 % |
| Zink L | 1,6 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,028 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodin L | 27,4 µg | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,6 g)
- Ballaststoffe0,42 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
- Zucker1,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett29 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren19 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 15 g)
- Natrium680 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 640 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser53,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,022 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 81,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 53,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Alpenhain
- Barcode
- 4003751002848
- Menge
- 125g
- Portion laut Etikett
- 15.0 g
- Kategorie
- Kamemberts
- Verpackung
- Plastic,en:pp-polypropylene,Bowl
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4003751002848. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.