Nougat

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Carte d'Or

Nougat enthält 250 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 44 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 227 kcal pro 100 g über 62 Produkte liegt.

100 g liefern 41.861.875 % des Tageswerts für Vitamin D, 14 % des Tageswerts für Vitamin E und 12 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Nougat von Carte d'Or, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pro 100 g
4,5 gProtein
30 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 250 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 6 g 30 %
Cholesterin L 21,8 mg 7 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 30 g 11 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 26 g
Zugesetzter Zucker L 38 g 76 %
Protein L 4,5 g 9 %
Vitamin A L 53,7 µg6 %
Vitamin C L 0,5 mg0,6 %
Vitamin D L 8.372.375 µg41.861.875 %
Vitamin E L 2 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,035 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 0,34 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,031 mg2 %
Folat (B9) L 9,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0,21 µg9 %
Calcium L 77,4 mg6 %
Eisen L 0,32 mg2 %
Magnesium L 27,4 mg7 %
Phosphor L 84,9 mg7 %
Kalium L 130 mg3 %
Zink L 0,44 mg4 %
Kupfer L 0,091 mg10 %
Mangan L 0,15 mg7 %
Selen L 3,3 µg6 %
Iodin L 10,9 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 49 %Fett: 44 %250kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 49 %
  • Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin D41.861.875 %Vitamin E14 %Riboflavin (B2)12 %Kupfer10 %Vitamin B129 %Iodin7 %Phosphor7 %Mangan7 %Magnesium7 %Selen6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4 g)
  • Ballaststoffe1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,5 g)
  • Zucker26 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24,1 g)
  • Fett12 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,1 g)
  • Natrium40 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 42 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser44,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,09 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L20,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L44,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carte d'Or
Barcode
3013520080367
Menge
500 g (1000 ml)
Kategorie
Nougat-Eisschalen
Verpackung
Plastic,Box,frozen,Lid,Seal
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LAIT écrémé réhydraté, sucre, CRÈME, sirop de glucose, AMANDES (8%), sirop de glucose-fructose, BEURRE, LACTOSE et protéines de LAIT, miel (1,5%), LAIT concentré écrémé, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), agent d'enrobage (cire de carnauba), arômes, blanc d'?UF (0,03%). Peut contenir : autres fruits à coque, arachides.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchZuckerRahmGlucosesirupMandelButterHonig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3013520080367. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nougat?

100 g Nougat haben 250 kcal.

Wie viel Protein hat Nougat?

Nougat enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nougat?

Nougat hat 30 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 26 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Nougat?

Nougat enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Nougat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (41.861.875 % DV), Vitamin E (14 % DV), Riboflavin (B2) (12 % DV) und Kupfer (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Nougat?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.