Wie viele Kalorien hat Norwegischer Räucherlachs?

100 g Norwegischer Räucherlachs haben 165 kcal.

Ist Norwegischer Räucherlachs proteinreich?

Norwegischer Räucherlachs enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Norwegischer Räucherlachs?

Norwegischer Räucherlachs hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Norwegischer Räucherlachs?

Norwegischer Räucherlachs enthält 9 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Norwegischer Räucherlachs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), Selen (29 % DV) und Iodin (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Norwegischer Räucherlachs?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Norwegischer Räucherlachs

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte K-Classic

Norwegischer Räucherlachs enthält 165 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 49 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 160 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 33 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

165kcal pro 100 g

21 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	165 kcal
Fett gesamt L	9 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	52 mg	17 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensäure (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	160 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Iodin L	37,9 µg	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 50 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal12,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: K-Classic
Barcode: 4057295587750
Menge: 200g
Kategorie: räucherlachs
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Lachs* (97%), Salz, Buchenholzrauch. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Trotz größter Sorgfalt können in Einzelfällen Gräten nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Woher kommt mein Fisch? *Lachs (Salmo salar) aus zertifizierter intensiver Aquakultur (offene Netz - gehegeanlagen) gewonnen in Norwegen. Kein QR-Code Scanner? Kein Problem, besuchen Sie uns unter http://kauf.land/trce und wählen Sie Ihren Artikel aus. kaufland.com/machen Dieses Produkt stammt von einem Aquakulturbetrieb, der nach einem internationalen Standard für verantwortungs - volle Aquakultur zertifiziert wurde. Erfahren Sie mehr über das GGN Label und die Herkunft Ihres Produktes unter www.ggn.org. ? www.kaufland.com Arctic Seafood GmbH, CoC: 4056186627902 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 688 kJ/ 165 kcal Fett 9,0 g

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Räucherlachs Berida	171	22 g	0,5 g	9 g
Räucherlachs Krone	180	21 g	0 g	11 g
Graved Lachs K-Classic	180	20 g	4,6 g	9,2 g
Saumon fumé Nautica	145	18,3 g	0 g	7,7 g
norwegischer räucher Lachs GUT&GÜNSTIG	199	19 g	0,3 g	13 g
Stremellachs K-Classic	231	21 g	0,5 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4057295587750. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.