Noir extra

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Poulain

Noir extra enthält 508 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (556 kcal pro 100 g).

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Kupfer, 20 % des Tageswerts für Eisen und 14 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Noir extra von Poulain, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
508kcal pro 100 g
4,8 gProtein
55 gKohlenhydrate
28 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 508 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 18 g 90 %
Cholesterin L 0,27 mg 0,1 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 55 g 20 %
Ballaststoffe L 7,1 g 25 %
Zucker gesamt L 52 g
Zugesetzter Zucker L 57,6 g 115 %
Protein L 4,8 g 10 %
Vitamin A L 0,21 µg0 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,2 µg1 %
Vitamin E L 1,7 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,015 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,051 mg4 %
Niacin (B3) L 0,1 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,009 mg0,5 %
Folat (B9) L 8,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,085 µg4 %
Calcium L 43,2 mg3 %
Eisen L 3,6 mg20 %
Magnesium L 43,3 mg10 %
Phosphor L 172 mg14 %
Kalium L 354 mg8 %
Zink L 0,56 mg5 %
Kupfer L 0,28 mg31 %
Mangan L 0,3 mg13 %
Selen L 3,9 µg7 %
Iodin L 1 µg0,7 %
Chlorid L 26,5 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 51 %508kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer31 %Eisen20 %Phosphor14 %Mangan13 %Vitamin E12 %Magnesium10 %Kalium8 %Selen7 %Zink5 %Riboflavin (B2)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe7,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,4 g)
  • Zucker52 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 29,6 g)
  • Fett28 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 39,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,94 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,43 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L9,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,61 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,18 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,43 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Poulain
Barcode
3664346305884
Menge
500 g
Kategorie
Extra feine dunkle Schokolade
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme, LAIT écrémé en poudre. Cacao : 47 % minimum. Peut contenir BLÉ, ORGE et FRUITS A COQUE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Noir extra?

100 g Noir extra haben 508 kcal.

Wie viel Protein hat Noir extra?

Noir extra enthält 4,8 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Noir extra?

Noir extra hat 55 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,1 g Ballaststoffe und 52 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Noir extra?

Noir extra enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Noir extra?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (31 % DV), Eisen (20 % DV), Phosphor (14 % DV), Mangan (13 % DV) und Vitamin E (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Noir extra?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3664346305884. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.