Mozzarella senza lattosii
Verpacktes Produkt Milch und Eier Primia
Mozzarella senza lattosii enthält 225 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 20 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 225 kcal | |
| Fett gesamt L | 17 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12 g | 60 % |
| Cholesterin L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 240 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 122 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,5 mg | 3 % |
| Phosphor L | 98,1 mg | 8 % |
| Kalium L | 156 mg | 3 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodin L | 29,7 µg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 30 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
- Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
- Fett17 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren12 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 12,3 g)
- Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser90 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 90 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Primia
- Barcode
- 8030582017419
- Kategorie
- Mozzarella
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella Trevisanalat | 225 | 17 g | 1 g | 17 g |
| Mozzarella Trevisanalat | 225 | 17 g | 1 g | 17 g |
| Mozzarella Senza Lattosio Eurospin | 225 | 17 g | 1 g | 17 g |
| Mozzarelle Trevisanalat | 225 | 17 g | 1 g | 17 g |
| Mozzarella Il Gigante | 225 | 17 g | 1 g | 17 g |
| Vallelata Vallelata | 225 | 17 g | 1 g | 17 g |
| Mozzarella fior di rugiada Sabelli | 225 | 17 g | 0,9 g | 17 g |
| Mozzarelline Despar | 225 | 17 g | 1 g | 17 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8030582017419. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.