Mozzarella Billes 5 g 13,5 %

Verpacktes Produkt Milch und Eier Galbani

Mozzarella Billes 5 g 13,5 % enthält 209 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 314 kcal pro 100 g über 1.023 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Iodin, 13 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella Billes 5 g 13,5 % von Galbani, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
209kcal pro 100 g
18 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 209 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Cholesterin L 13,9 mg 5 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 38,2 µg4 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,099 µg0,5 %
Vitamin E L 0,088 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,047 mg3 %
Folat (B9) L 10,9 µg3 %
Vitamin B12 L 0,32 µg13 %
Calcium L 116 mg9 %
Eisen L 0,041 mg0,2 %
Magnesium L 10,8 mg3 %
Phosphor L 92,2 mg7 %
Kalium L 139 mg3 %
Zink L 0,37 mg3 %
Kupfer L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,002 mg0,1 %
Selen L 1,1 µg2 %
Iodin L 29,7 µg20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 65 %209kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin20 %Vitamin B1213 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor7 %Pantothensäure (B5)7 %Kupfer6 %Vitamin A4 %Thiamin (B1)3 %Zink3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,099 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L20 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Galbani
Barcode
8000430131468
Menge
1 kg égoutté
Kategorie
Pasteurisierte Käse
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ entier pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, ferments _lactiques_

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8000430131468. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella Billes 5 g 13,5 %?

100 g Mozzarella Billes 5 g 13,5 % haben 209 kcal.

Ist Mozzarella Billes 5 g 13,5 % proteinreich?

Mozzarella Billes 5 g 13,5 % enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella Billes 5 g 13,5 %?

Mozzarella Billes 5 g 13,5 % hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella Billes 5 g 13,5 %?

Mozzarella Billes 5 g 13,5 % enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella Billes 5 g 13,5 %?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (20 % DV), Vitamin B12 (13 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella Billes 5 g 13,5 %?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.