Mozzarella Billes 5 g 13,5 %
Verpacktes Produkt Milch und Eier Galbani
Mozzarella Billes 5 g 13,5 % enthält 209 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 314 kcal pro 100 g über 1.023 Produkte liegt.
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Iodin, 13 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 209 kcal | |
| Fett gesamt L | 15 g | 19 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10 g | 50 % |
| Cholesterin L | 13,9 mg | 5 % |
| Natrium L | 240 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 38,2 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,099 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,047 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 10,9 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,041 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 10,8 mg | 3 % |
| Phosphor L | 92,2 mg | 7 % |
| Kalium L | 139 mg | 3 % |
| Zink L | 0,37 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,05 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Selen L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodin L | 29,7 µg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 34 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,099 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 20 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 88,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Galbani
- Barcode
- 8000430131468
- Menge
- 1 kg égoutté
- Kategorie
- Pasteurisierte Käse
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8000430131468. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.