Moutarde Mostaza extra
Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Mustardino
Moutarde Mostaza extra enthält 109 kcal pro 100 g.
Rund 40 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 922 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 109 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,7 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 0,36 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 7,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 4 g | 8 % |
| Protein L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,45 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacin (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 2,6 µg | 0,7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,56 mg | 3 % |
| Magnesium L | 15,5 mg | 4 % |
| Phosphor L | 39,5 mg | 3 % |
| Kalium L | 51,2 mg | 1 % |
| Zink L | 0,23 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,04 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,19 mg | 8 % |
| Selen L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodin L | 12,6 µg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 40 %
- Fett 40 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,4 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
- Ballaststoffe0,36 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
- Zucker7,9 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
- Fett4,7 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
- Natrium480 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
- Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser81,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 11,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 81,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,023 g |
Produktdetails
- Marke
- Mustardino
- Barcode
- 5941516000090
- Menge
- 280g
- Kategorie
- Senf
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
eau, farine de moutarde, vinaigre d'alcool,sucre, farine de blé, sel iodé, huile de tournesol, épices, colorants, riboflavine.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EssigZuckerWeizenmehlSalzSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5941516000090. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.