Moutarde Mostaza extra

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Mustardino

Moutarde Mostaza extra enthält 109 kcal pro 100 g.

Rund 40 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 922 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moutarde Mostaza extra von Mustardino, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pro 100 g
5,4 gProtein
10,6 gKohlenhydrate
4,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 109 kcal
Fett gesamt L 4,7 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 10,6 g 4 %
Ballaststoffe L 0,36 g 1 %
Zucker gesamt L 7,9 g
Zugesetzter Zucker L 4 g 8 %
Protein L 5,4 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,13 mg0,1 %
Vitamin D L 0,006 µg0 %
Vitamin E L 0,45 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,06 mg1 %
Vitamin B6 L 0,02 mg1 %
Folat (B9) L 2,6 µg0,7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,6 mg2 %
Eisen L 0,56 mg3 %
Magnesium L 15,5 mg4 %
Phosphor L 39,5 mg3 %
Kalium L 51,2 mg1 %
Zink L 0,23 mg2 %
Kupfer L 0,04 mg4 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 2,3 µg4 %
Iodin L 12,6 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 40 %Alkohol: 0,1 %109kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 40 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin8 %Mangan8 %Kupfer4 %Selen4 %Magnesium4 %Phosphor3 %Eisen3 %Vitamin E3 %Thiamin (B1)3 %Zink2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,4 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe0,36 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
  • Zucker7,9 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
  • Fett4,7 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
  • Natrium480 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser81,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L81,2 g
Alkohol L0,023 g

Produktdetails

Marke
Mustardino
Barcode
5941516000090
Menge
280g
Kategorie
Senf
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

eau, farine de moutarde, vinaigre d'alcool,sucre, farine de blé, sel iodé, huile de tournesol, épices, colorants, riboflavine.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerWeizenmehlSalzSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5941516000090. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moutarde Mostaza extra?

100 g Moutarde Mostaza extra haben 109 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde Mostaza extra?

Moutarde Mostaza extra enthält 5,4 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das unter dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde Mostaza extra?

Moutarde Mostaza extra hat 10,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,36 g Ballaststoffe und 7,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde Mostaza extra?

Moutarde Mostaza extra enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Moutarde Mostaza extra?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.