Moutarde de Dijon

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen NATURATA

Moutarde de Dijon enthält 119 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Iodin und 12 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moutarde de Dijon von NATURATA, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pro 100 g
6,4 gProtein
7,4 gKohlenhydrate
8,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 119 kcal
Fett gesamt L 8,6 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 3.600 mg 157 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,4 g 3 %
Ballaststoffe L 0,094 g 0,3 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,4 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,1 mg0,1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,068 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,036 mg0,7 %
Vitamin B6 L 0,013 mg0,8 %
Folat (B9) L 1,4 µg0,4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 37,5 mg3 %
Eisen L 0,42 mg2 %
Magnesium L 50,6 mg12 %
Phosphor L 26,9 mg2 %
Kalium L 43,4 mg0,9 %
Zink L 0,14 mg1 %
Kupfer L 0,041 mg5 %
Mangan L 0,099 mg4 %
Selen L 1,5 µg3 %
Iodin L 92,7 µg62 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 22 %Fett: 58 %Alkohol: 0,1 %119kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 22 %
  • Fett 58 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin62 %Magnesium12 %Kupfer5 %Mangan4 %Calcium3 %Selen3 %Eisen2 %Phosphor2 %Thiamin (B1)2 %Zink1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,094 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0,9 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett8,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium3.600 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser84,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,49 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L84,3 g
Alkohol L0,019 g

Produktdetails

Marke
NATURATA
Barcode
4024297011606
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de moutarde**, vinaigre d'alcool*, sel marin.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Estragonsenf Spitz 119 4,9 g 11 g 5,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4024297011606. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moutarde de Dijon?

100 g Moutarde de Dijon haben 119 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon hat 7,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,094 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon enthält 8,6 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde de Dijon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (62 % DV) und Magnesium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde de Dijon?

100 g enthalten 3.600 mg Natrium, 157 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.