Wie viele Kalorien hat Moutarde de Dijon?

100 g Moutarde de Dijon haben 144 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 14 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,76 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 7,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde de Dijon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde de Dijon?

100 g enthalten 1.960 mg Natrium, 85 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde de Dijon

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Maille

Moutarde de Dijon enthält 144 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 14 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (149 kcal pro 100 g).

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

144kcal pro 100 g

7,6 gProtein

2,6 gKohlenhydrate

10 gFett

14kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	144 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.960 mg	85 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,6 g	0,9 %
Ballaststoffe L	3,8 g	14 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,6 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,3 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,092 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,04 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,47 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,059 mg	3 %
Folat (B9) L	6,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	77,7 mg	6 %
Eisen L	1,5 mg	9 %
Magnesium L	41 mg	10 %
Phosphor L	108 mg	9 %
Kalium L	125 mg	3 %
Zink L	0,57 mg	5 %
Kupfer L	0,082 mg	9 %
Mangan L	0,33 mg	14 %
Selen L	5,4 µg	10 %
Iodin L	2,5 µg	2 %
Chlorid L	0 mg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,6 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 7,2 g)
Ballaststoffe3,8 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,1 g)
Zucker2 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,1 g)
Fett10 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,8 g)
Natrium1.960 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2.280 mg)
Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	3,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,9 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,2 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,76 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	42,4 µg

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Maille
Barcode: 8721201902130
Menge: 265g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Dijon-Senf
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : DISULFITE de potassium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde fine de Dijon Maille	144	7,6 g	2,6 g	10 g
Maille Moutarde de Dijon L'Originale Verre 300g Maille	144	7,6 g	2,6 g	10 g
Moutarde Maille	144	7,6 g	2,6 g	10 g
Moutarde de dijon Amora	144	7,6 g	2,6 g	10 g
Mostarda Dijon Pingo Doce	144	7,8 g	1,8 g	11 g
Mostarda Dijon PorSi	144	72 g	1,8 g	11 g
Organic Dijon Mustard Ceres Organics	145	6,5 g	3,5 g	11,5 g
Moutarde de Dijon Fine & Forte Amora	145	7,7 g	2,7 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8721201902130. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.