Wie viele Kalorien hat Moutarde de Dijon?

100 g Moutarde de Dijon haben 184 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon enthält 7,8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,094 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon enthält 13,7 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde de Dijon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (117 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde de Dijon?

100 g enthalten 2.040 mg Natrium, 89 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde de Dijon

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen La Cuisine d'Autrefois

Moutarde de Dijon enthält 184 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 117 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

184kcal pro 100 g

7,8 gProtein

4,5 gKohlenhydrate

13,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	184 kcal
Fett gesamt L	13,7 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.040 mg	89 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,5 g	2 %
Ballaststoffe L	0,094 g	0,3 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,8 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,1 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,068 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,021 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,009 mg	0,7 %
Niacin (B3) L	0,11 mg	0,7 %
Pantothensäure (B5) L	0,036 mg	0,7 %
Vitamin B6 L	0,013 mg	0,8 %
Folat (B9) L	1,4 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	22,7 mg	2 %
Eisen L	0,42 mg	2 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	26,9 mg	2 %
Kalium L	35,3 mg	0,8 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,041 mg	5 %
Mangan L	0,099 mg	4 %
Selen L	1,5 µg	3 %
Iodin L	175 µg	117 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 10 %
Fett 71 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,094 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker2,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett13,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium2.040 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser83,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,49 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	9,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	83,9 g
Alkohol L	0,019 g

Produktdetails

Marke: La Cuisine d'Autrefois
Barcode: 13023973
Menge: 350 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Metal,Glass,Jar
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de moutarde*, vinaigre de cidre*, sel. *produits issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde Citron Bio Clovis	184	7,8 g	4,5 g	13,7 g
Moutarde de dijon bio Clovis	184	7,8 g	4,5 g	13,7 g
Sauce carbonara Bofrost	184	6,7 g	4,5 g	15,3 g
Japanese Barbecue Sauce BACHAN'S	184	0 g	42,1 g	0 g
Bouillon de ragout Dona Carmen	184	6,1 g	27,1 g	5,7 g
Moutarde truffe noire et poivre noir Comtesse du Barry	184	7 g	11,7 g	13 g
Sweet Chili Sauce Burger Liebe	184	0,5 g	29,4 g	6,9 g
Petites sardines à la Harissa Le phare du Cap Bon	184	18 g	1 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 13023973. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.