Wie viele Kalorien hat Moutarde de Dijon?

100 g Moutarde de Dijon haben 197 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon enthält 7,2 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,31 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde de Dijon?

Moutarde de Dijon enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde de Dijon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (118 % DV) und Mangan (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde de Dijon?

100 g enthalten 2.400 mg Natrium, 104 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde de Dijon

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Delouis fils

Moutarde de Dijon enthält 197 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 118 % des Tageswerts für Iodin und 12 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

197kcal pro 100 g

7,2 gProtein

2 gKohlenhydrate

16 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	197 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.400 mg	104 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0,31 g	1 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,2 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,28 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,23 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,069 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,03 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,36 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,045 mg	3 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	57,5 mg	4 %
Eisen L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	32,9 mg	8 %
Phosphor L	85,6 mg	7 %
Kalium L	106 mg	2 %
Zink L	0,43 mg	4 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,28 mg	12 %
Selen L	3,9 µg	7 %
Iodin L	177 µg	118 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 80 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,31 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett16 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium2.400 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	31,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	69,2 g
Alkohol L	0,038 g

Produktdetails

Marke: Delouis fils
Barcode: 3258831003111
Menge: 200g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,Jar
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel. Contient des sulfites.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Assi, hot pepper paste for sashimi Assi	197	5 g	36,7 g	3,3 g
Moutarde a l'huile d'olive Le Comptoir de Mathilde	197	7,2 g	12 g	14 g
Moutarde aux morilles Le Comptoir de Mathilde	197	9 g	9,1 g	14 g
Moutarde forte de Dijon M. de Turenne	197	7,2 g	2 g	16 g
Recette d'Asie sauce aigre douce Auchan	197	0,9 g	47 g	0,5 g
Caldo pollo Carrefour	197	4,2 g	22 g	10 g
Moutarde saveur truffe au poivre noir Le Temps Des Mets	197	9 g	9,4 g	13,7 g
Mustard with Trapper's Mix Terre Exotique	197	7,2 g	2 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3258831003111. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.