Moutarde à l'ancienne
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen tatie bio
Moutarde à l'ancienne enthält 177 kcal pro 100 g.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 62 % des Tageswerts für Iodin und 12 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 177 kcal | |
| Fett gesamt L | 12,7 g | 16 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.360 mg | 103 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 5,2 g | 19 % |
| Zucker gesamt L | 1,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,068 mg | 0,5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,036 mg | 0,7 % |
| Vitamin B6 L | 0,013 mg | 0,8 % |
| Folat (B9) L | 1,4 µg | 0,4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,5 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnesium L | 50,6 mg | 12 % |
| Phosphor L | 26,9 mg | 2 % |
| Kalium L | 43,4 mg | 0,9 % |
| Zink L | 0,14 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,041 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,099 mg | 4 % |
| Selen L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodin L | 92,7 µg | 62 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 69 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe5,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker1,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett12,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium2.360 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser84,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,49 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 9,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 84,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,019 g |
Produktdetails
- Marke
- tatie bio
- Barcode
- 3464935554026
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Jar
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3464935554026. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.