Moutarde a l ancienne
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Covinor
Moutarde a l ancienne enthält 183 kcal pro 100 g.
Rund 40 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 32 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 183 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.436 mg | 106 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 15,5 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 14,4 g | 51 % |
| Zucker gesamt L | 5,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,3 g | 3 % |
| Protein L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,057 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 2,3 µg | 0,6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,2 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,63 mg | 3 % |
| Magnesium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphor L | 42,1 mg | 3 % |
| Kalium L | 54,2 mg | 1 % |
| Zink L | 0,21 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,038 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,14 mg | 6 % |
| Selen L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodin L | 47,8 µg | 32 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 40 %
- Fett 38 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe14,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker5,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett6,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium2.436 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser84,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,78 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 15,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 84,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,03 g |
Produktdetails
- Marke
- Covinor
- Barcode
- 8412954020379
- Kategorie
- Lebensmittel
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Eau , graines de moutarde 30%, Vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc (contient des sulfites) sel, Sucre, antioxygène : métabisulfite de tassiu acidifiant , acide citrique. Fabriquer en France
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8412954020379. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.