Mousse au Chocolat

Verpacktes Produkt Milch und Eier La Vie Claire

Mousse au Chocolat enthält 268 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 215 Produkte liegt.

100 g liefern 123 % des Tageswerts für Kupfer, 51 % des Tageswerts für Mangan und 43 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mousse au Chocolat von La Vie Claire, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal pro 100 g
9,5 gProtein
18,2 gKohlenhydrate
16,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 268 kcal
Fett gesamt L 16,9 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,7 g 48 %
Cholesterin L 46,2 mg 15 %
Natrium L 104 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 18,2 g 7 %
Ballaststoffe L 2,7 g 10 %
Zucker gesamt L 17,3 g
Zugesetzter Zucker L 13 g 26 %
Protein L 9,5 g 19 %
Vitamin A L 26,4 µg3 %
Vitamin C L 0,17 mg0,2 %
Vitamin D L 1,7 µg8 %
Vitamin E L 0,61 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,096 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17 %
Niacin (B3) L 0,36 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,02 mg1 %
Folat (B9) L 40,3 µg10 %
Vitamin B12 L 0,41 µg17 %
Calcium L 51,8 mg4 %
Eisen L 7,7 mg43 %
Magnesium L 140 mg33 %
Phosphor L 216 mg17 %
Kalium L 561 mg12 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 1,1 mg123 %
Mangan L 1,2 mg51 %
Selen L 8,2 µg15 %
Iodin L 9,5 µg6 %
Chlorid L 13,7 mg0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 58 %268kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer123 %Mangan51 %Eisen43 %Magnesium33 %Zink20 %Phosphor17 %Vitamin B1217 %Riboflavin (B2)17 %Selen15 %Kalium12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,8 g)
  • Ballaststoffe2,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,6 g)
  • Zucker17,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 18,9 g)
  • Fett16,9 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 6,6 g)
  • Natrium104 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 72 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser27,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L10 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,037 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,068 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L27,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
La Vie Claire
Barcode
3266191056500
Menge
200 ml (2 * 100 ml)
Kategorie
Milchmoussen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chocolat noir* 50% (pâte de cacao* 52%, sucre, beurre de cacao* 8%, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*), blancs d'_œufs_*, _œufs_ entiers*. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3266191056500. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mousse au Chocolat?

100 g Mousse au Chocolat haben 268 kcal.

Wie viel Protein hat Mousse au Chocolat?

Mousse au Chocolat enthält 9,5 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 4,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mousse au Chocolat?

Mousse au Chocolat hat 18,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 17,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mousse au Chocolat?

Mousse au Chocolat enthält 16,9 g Fett pro 100 g, davon 9,7 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mousse au Chocolat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (123 % DV), Mangan (51 % DV), Eisen (43 % DV), Magnesium (33 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mousse au Chocolat?

100 g enthalten 104 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.