Moulage chocolat noir
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Vendome
Moulage chocolat noir enthält 586 kcal pro 100 g.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 518 kcal pro 100 g über 4.452 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 586 kcal | |
| Fett gesamt L | 44 g | 56 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 27 g | 135 % |
| Cholesterin L | 5,9 mg | 2 % |
| Natrium L | 56 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 33 g | 12 % |
| Ballaststoffe L | 11 g | 39 % |
| Zucker gesamt L | 29 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 18 g | 36 % |
| Protein L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamin A L | 12,7 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 0,56 mg | 0,6 % |
| Vitamin D L | 0,067 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,085 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 2,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 53,9 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,053 mg | 0,3 % |
| Magnesium L | 5,6 mg | 1 % |
| Phosphor L | 45,8 mg | 4 % |
| Kalium L | 72,2 mg | 2 % |
| Zink L | 0,22 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,005 mg | 0,6 % |
| Mangan L | 0,023 mg | 1 % |
| Selen L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodin L | 0,44 µg | 0,3 % |
| Chlorid L | 49,2 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 23 %
- Fett 69 %
- Alkohol 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
- Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,9 g)
- Zucker29 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 47,8 g)
- Fett44 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
- Gesättigte Fettsäuren27 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 17,5 g)
- Natrium56 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 78 mg)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser2,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 22,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,079 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,9 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 9,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 2,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 1,3 g |
Produktdetails
- Marke
- Vendome
- Barcode
- 3596710560073
- Menge
- 0.07 kg
- Kategorie
- Schokoladensüßwaren
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, extrait de vanille*. Ce produit contient 95% de chocolat noir (72% de cacao minimum). Traces éventuelles de soja, céréales contenant du gluten et de fruits à coque. * Issus de l'agriculture biologique Le cacao provient de la République Dominicaine et/ou Pérou et/ou Sierra Léone
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3596710560073. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.