Mostaza de dijon

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Veritas

Mostaza de dijon enthält 160 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Mangan, 12 % des Tageswerts für Magnesium und 11 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mostaza de dijon von Veritas, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal pro 100 g
7,3 gProtein
2,9 gKohlenhydrate
11,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 160 kcal
Fett gesamt L 11,3 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.200 mg 96 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,9 g 1 %
Ballaststoffe L 4,6 g 16 %
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,3 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,3 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,36 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,048 mg4 %
Niacin (B3) L 0,57 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamin B6 L 0,071 mg4 %
Folat (B9) L 7,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 86,3 mg7 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 48,3 mg12 %
Phosphor L 130 mg10 %
Kalium L 150 mg3 %
Zink L 0,67 mg6 %
Kupfer L 0,082 mg9 %
Mangan L 0,39 mg17 %
Selen L 6 µg11 %
Iodin L 3 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 71 %160kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan17 %Magnesium12 %Selen11 %Phosphor10 %Eisen10 %Thiamin (B1)9 %Kupfer9 %Calcium7 %Zink6 %Vitamin B64 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe4,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker2,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett11,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium2.200 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L51 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Veritas
Barcode
8435173004364
Menge
200 g
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

granos de mostaza (31,3% vinagre de alcohol, agua, sal )De agricultura ecológica

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8435173004364. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mostaza de dijon?

100 g Mostaza de dijon haben 160 kcal.

Wie viel Protein hat Mostaza de dijon?

Mostaza de dijon enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mostaza de dijon?

Mostaza de dijon hat 2,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,6 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mostaza de dijon?

Mostaza de dijon enthält 11,3 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mostaza de dijon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (17 % DV), Magnesium (12 % DV), Selen (11 % DV), Phosphor (10 % DV) und Eisen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mostaza de dijon?

100 g enthalten 2.200 mg Natrium, 96 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.