Mini Wiener

Verpacktes Produkt Fleisch Gut Bartenhof

Mini Wiener enthält 270 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (293 kcal pro 100 g).

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mini Wiener von Gut Bartenhof, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal pro 100 g
14,5 gProtein
1 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 270 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0,85 g 2 %
Protein L 14,5 g 29 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,74 mg61 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,1 mg38 %
Pantothensäure (B5) L 0,61 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 6,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0,54 µg22 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Eisen L 0,8 mg4 %
Magnesium L 26 mg6 %
Phosphor L 204 mg16 %
Kalium L 344 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,064 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 14,4 µg26 %
Iodin L 21 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 77 %270kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)61 %Niacin (B3)38 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink20 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Iodin14 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett23 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 26,5 g)
  • Natrium680 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gut Bartenhof
Barcode
20166458
Menge
320g (2x160g)
Kategorie
Wiener
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch (91%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; essbare Hülle (aus Rinderkollagen), Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20166458. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mini Wiener?

100 g Mini Wiener haben 270 kcal.

Ist Mini Wiener proteinreich?

Mini Wiener enthält 14,5 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mini Wiener?

Mini Wiener hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mini Wiener?

Mini Wiener enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mini Wiener?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mini Wiener?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.