Wie viele Kalorien hat Mini-Fladenbrot?

100 g Mini-Fladenbrot haben 258 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 258 kcal.

Wie viel Protein hat Mini-Fladenbrot?

Mini-Fladenbrot enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,1 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mini-Fladenbrot?

Mini-Fladenbrot hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mini-Fladenbrot?

Mini-Fladenbrot enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mini-Fladenbrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (141 % DV), Mangan (55 % DV), Folat (B9) (27 % DV), Kupfer (25 % DV) und Phosphor (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mini-Fladenbrot?

100 g enthalten 388 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mini-Fladenbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Edeka Herzstücke

Mini-Fladenbrot enthält 258 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 258 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 141 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 55 % des Tageswerts für Mangan und 27 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

258kcal pro 100 g

9,1 gProtein

48 gKohlenhydrate

2,9 gFett

258kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	258 kcal
Fett gesamt L	2,9 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0,047 mg	0 %
Natrium L	388 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	48 g	17 %
Ballaststoffe L	6,7 g	24 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	0,8 g	2 %
Protein L	9,1 g	18 %
Vitamin A L	1,4 µg	0,2 %
Vitamin C L	0,17 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,083 µg	0,4 %
Vitamin E L	2,3 mg	15 %
Thiamin (B1) L	1,7 mg	141 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	2,6 mg	16 %
Pantothensäure (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	107 µg	27 %
Vitamin B12 L	0,045 µg	2 %
Calcium L	47,7 mg	4 %
Eisen L	1,9 mg	11 %
Magnesium L	62,7 mg	15 %
Phosphor L	268 mg	21 %
Kalium L	379 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,23 mg	25 %
Mangan L	1,3 mg	55 %
Selen L	7,3 µg	13 %
Iodin L	13,9 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 75 %
Fett 10 %
Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker3,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium388 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser31,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	30,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	31,4 g
Alkohol L	0,43 g

Produktdetails

Marke: Edeka Herzstücke
Barcode: 4311501091722
Menge: 200g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Brot
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, 1,5% Sesam, 0,8% Schwarzkümmel, Speisesalz, Zucker, Ackerbohnenmehl, Weizengluten, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Dextrose, Alkohol.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Raps (Rübsenöl)Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gourmet Sourdough Hamburger Buns Bundys	258	9,2 g	48,8 g	3,4 g
Malted bloomer Lidl	258	9,4 g	44,9 g	3,5 g
Pain a l’ail des ours Coop	258	7,5 g	47 g	3,7 g
Tesco finest seeded sourdough sandwich loaf Tesco Finest	258	10 g	36,8 g	6,4 g
Nature's harvest, honey wheatberry bread Nature's Harvest	258	9,7 g	48,4 g	3,2 g
Super Soft Sandwich Ölz	258	7,9 g	47 g	3,7 g
Pane bauletto integrale MD	258	10 g	39 g	5,1 g
Pain Wellness Migros Bio	258	11 g	45 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501091722. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.