Wie viel Protein hat Meersalz?

Meersalz enthält 0,1 g Protein pro 100 g (0,2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Meersalz?

Meersalz hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Meersalz?

Meersalz enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Meersalz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.333 % DV), Magnesium (77 % DV), Kupfer (13 % DV) und Calcium (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Meersalz?

100 g enthalten 38.800 mg Natrium, 1.687 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Meersalz

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Rapunzel

Meersalz enthält 1 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 50 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 97 kcal pro 100 g über 3.496 Produkte liegt.

100 g liefern 1.333 % des Tageswerts für Iodin, 77 % des Tageswerts für Magnesium und 13 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

1kcal pro 100 g

0,1 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	1 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	38.800 mg	1.687 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,1 g	0,2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0 mg	0 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	131 mg	10 %
Eisen L	0,22 mg	1 %
Magnesium L	325 mg	77 %
Phosphor L	6,1 mg	0,5 %
Kalium L	79 mg	2 %
Zink L	0,068 mg	0,6 %
Kupfer L	0,12 mg	13 %
Mangan L	0,092 mg	4 %
Selen L	0,38 µg	0,7 %
Iodin L	2.000 µg	1.333 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 50 %
Kohlenhydrate 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,1 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Zucker0,1 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,56 g)
Natrium38.800 mgim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6.890 mg)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser2,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	2,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Rapunzel
Barcode: 4006040300946
Menge: 500g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Paper
NOVA-Gruppe: 2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Meersalz, Algen 0,4 %

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tex joy, special bar-b-q seasoning rub Tex Joy	1	0 g	0 g	0 g
Fleur de sel de camargue au piment d'espelette Maison Telme	1	0,01 g	0,01 g	0,01 g
Sel de Salies-de-Béarn Sel Salies De Bearn	1	1 g	1 g	1 g
Sel rose de l'Himalaya Savor & Sens Tradition	1	1 g	1 g	1 g
Sal Saleros 200 GR. LA BARRACA ALIMENTACION S.L.U.	1	1 g	1 g	1 g
Meersalz jodiert Saphir	1	0,1 g	0,1 g	0,1 g
Assaisonnement Walima	1	0 g	0,1 g	0 g
Sel marin de l'Atlantique Eric bur	1	0 g	0 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4006040300946. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.