Mayonnaise moutarde à l'ancienne
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Auchan
Mayonnaise moutarde à l'ancienne enthält 670 kcal pro 100 g.
Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Kohlenhydrate und 0,8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 132 % des Tageswerts für Vitamin E, 27 % des Tageswerts für Chlorid und 19 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 670 kcal | |
| Fett gesamt L | 73 g | 94 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6 g | 30 % |
| Cholesterin L | 51,6 mg | 17 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,38 g | 0,8 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 18,5 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 19,8 mg | 132 % |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 9,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 11,5 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnesium L | 4,8 mg | 1 % |
| Phosphor L | 19,5 mg | 2 % |
| Kalium L | 17,8 mg | 0,4 % |
| Zink L | 0,14 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,017 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,046 mg | 2 % |
| Selen L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodin L | 28,9 µg | 19 % |
| Chlorid L | 620 mg | 27 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,8 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 98 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett73 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium560 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser18,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 43,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 19,4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 5,4 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 14 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 8,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 18,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,007 g |
Produktdetails
- Marke
- Auchan
- Barcode
- 3596710434923
- Menge
- 0.235 kg
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Huile de colza 71%, eau, MOUTARDE de Dijon 5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, sel, sucre), jaune d'ŒUF issu de poules élevées en plein air 6%, vinaigre de vin blanc, MOUTARDE à l'ancienne 2,7% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, sel, sucre, acidifiant : acide citrique), sel, amidon de maïs, extrait de carthame, jus de citron concentré, arôme naturel de paprika.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigSalzZucker
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Mayonnaise Amora | 670 | 1,5 g | 2,5 g | 73 g |
| Mayonnaise Primeal | 670 | 1,4 g | 0,5 g | 73,5 g |
| Mayonnaise de Dijon (+55 gratuit) Amora | 670 | 1,5 g | 2,5 g | 73 g |
| Sauce fraîche Pesto au basilic frais A Capella | 670 | 7,3 g | 1,3 g | 70 g |
| Pesto au basilic frais A Capella | 670 | 7,3 g | 1,3 g | 70 g |
| Mayonnaise à la Moutarde à l'Ancienne Carrefour | 670 | 1,3 g | 1,7 g | 73 g |
| Amora Mayonnaise De Dijon Nature Flacon Souple 710g Lot de 4 + 2 Offerts Amora | 670 | 1,5 g | 2,5 g | 73 g |
| Pesto genovese Artigiana Genovese | 670 | 6,5 g | 9,2 g | 66,7 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3596710434923. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.