Mayonnaise aux oeufs

Verpacktes Produkt Fette und Öle Regalo

Mayonnaise aux oeufs enthält 658 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,7 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (627 kcal pro 100 g).

100 g liefern 106 % des Tageswerts für Vitamin E, 71 % des Tageswerts für Chlorid und 43 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonnaise aux oeufs von Regalo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
658kcal pro 100 g
1,2 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
72 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 658 kcal
Fett gesamt L 72 g 92 %
Gesättigte Fettsäuren L 6 g 30 %
Cholesterin L 81,5 mg 27 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,1 g 4 %
Protein L 1,2 g 2 %
Vitamin A L 29,2 µg3 %
Vitamin C L 0,067 mg0,1 %
Vitamin D L 0,17 µg0,9 %
Vitamin E L 16 mg106 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,04 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 0,031 mg2 %
Folat (B9) L 14,4 µg4 %
Vitamin B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 15,4 mg1 %
Eisen L 0,36 mg2 %
Magnesium L 5,1 mg1 %
Phosphor L 20,3 mg2 %
Kalium L 29,2 mg0,6 %
Zink L 0,16 mg1 %
Kupfer L 0,029 mg3 %
Mangan L 0,18 mg8 %
Selen L 10,6 µg19 %
Iodin L 65,2 µg43 %
Chlorid L 1.627 mg71 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,7 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 99 %658kcal / 100 g
  • Protein 0,7 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E106 %Chlorid71 %Iodin43 %Selen19 %Vitamin B1211 %Mangan8 %Pantothensäure (B5)6 %Folat (B9)4 %Vitamin A3 %Kupfer3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,2 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,011 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,7 g)
  • Fett72 güber dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,9 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser29,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L34,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L15,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,21 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L4,3 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L11,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L15,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L29,6 g
Alkohol L0,011 g

Produktdetails

Marke
Regalo
Barcode
26008165
Kategorie
Mayonnaisen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de colza 78%, eau, jaune d'oeuf de poules élevées au sol 7,5%, vinaigre d'alcool, moutarde 2% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, acidifiant: acide citrique, épices), sel, sucre, épaississant: gomme guar - colorant: caroténoïdes, extrait d'épices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26008165. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise aux oeufs?

100 g Mayonnaise aux oeufs haben 658 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise aux oeufs?

Mayonnaise aux oeufs enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise aux oeufs?

Mayonnaise aux oeufs hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise aux oeufs?

Mayonnaise aux oeufs enthält 72 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mayonnaise aux oeufs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (106 % DV), Chlorid (71 % DV), Iodin (43 % DV), Selen (19 % DV) und Vitamin B12 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mayonnaise aux oeufs?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.