Mayonnaise au citron

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen 365 (Delhaize)

Mayonnaise au citron enthält 730 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,7 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 155 % des Tageswerts für Vitamin E, 19 % des Tageswerts für Selen und 18 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonnaise au citron von 365 (Delhaize), Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
730kcal pro 100 g
1,3 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
80,2 gFett
110kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 730 kcal
Fett gesamt L 80,2 g 103 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,2 g 31 %
Cholesterin L 70,4 mg 23 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0,15 g 0,3 %
Protein L 1,3 g 3 %
Vitamin A L 25,2 µg3 %
Vitamin C L 0,1 mg0,1 %
Vitamin D L 0,15 µg0,8 %
Vitamin E L 23,3 mg155 %
Thiamin (B1) L 0,016 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,03 mg2 %
Niacin (B3) L 0,023 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,024 mg1 %
Folat (B9) L 12,2 µg3 %
Vitamin B12 L 0,23 µg9 %
Calcium L 7,8 mg0,6 %
Eisen L 0,14 mg0,8 %
Magnesium L 2,3 mg0,5 %
Phosphor L 15,2 mg1 %
Kalium L 10,5 mg0,2 %
Zink L 0,12 mg1 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,022 mg1 %
Selen L 10,6 µg19 %
Iodin L 26,3 µg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,7 %Kohlenhydrate: 0,4 %Fett: 99 %730kcal / 100 g
  • Protein 0,7 %
  • Kohlenhydrate 0,4 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E155 %Selen19 %Iodin18 %Vitamin B129 %Pantothensäure (B5)4 %Folat (B9)3 %Vitamin A3 %Riboflavin (B2)2 %Vitamin B61 %Thiamin (B1)1 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett80,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,075 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10 g
Alkohol L0,008 g

Produktdetails

Marke
365 (Delhaize)
Barcode
5400601050452
Menge
470 g
Portion laut Etikett
15 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Jar
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

rapeseed oil, egg yolk 7.5%, alcohol vinegar, mustard (water, alcohol vinegar, mustard seeds, spices), salt, concentrated lemon juice 0.3%, sugar, thickener (guar gum), spice extract, natural flavours

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400601050452. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise au citron?

100 g Mayonnaise au citron haben 730 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 110 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise au citron?

Mayonnaise au citron enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,2 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 0,7 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise au citron?

Mayonnaise au citron hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise au citron?

Mayonnaise au citron enthält 80,2 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mayonnaise au citron?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (155 % DV), Selen (19 % DV) und Iodin (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mayonnaise au citron?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.