Wie viele Kalorien hat Manchons de canard?

100 g Manchons de canard haben 318 kcal.

Ist Manchons de canard proteinreich?

Manchons de canard enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 17,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Manchons de canard?

Manchons de canard hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Manchons de canard?

Manchons de canard enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Manchons de canard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (160 % DV), Kupfer (19 % DV), Vitamin B6 (18 % DV), Phosphor (12 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Manchons de canard?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Manchons de canard

Verpacktes Produkt Geflügel Larnaudie

Manchons de canard enthält 318 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 41.705 Produkte liegt.

100 g liefern 160 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

318kcal pro 100 g

25 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	318 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	8 g	40 %
Cholesterin L	70,1 mg	23 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25 g	50 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	4,3 mg	5 %
Vitamin D L	0,62 µg	3 %
Vitamin E L	0,87 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,4 mg	0,6 %
Eisen L	2 mg	11 %
Magnesium L	15,6 mg	4 %
Phosphor L	149 mg	12 %
Kalium L	208 mg	4 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,17 mg	19 %
Mangan L	0,031 mg	1 %
Selen L	0,95 µg	2 %
Iodin L	239 µg	160 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 17,6 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,25 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,89 g)
Fett24 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 4,5 g)
Gesättigte Fettsäuren8 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,2 g)
Natrium560 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 305 mg)
Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser54 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	54 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Larnaudie
Barcode: 3113010167759
Menge: 1030 g
Kategorie: manchons-de-canard
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Manchons de canard, graisse de canard, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3113010167759. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.