Manchon de canard confit

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Baron D'assayac

Manchon de canard confit enthält 254 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (268 kcal pro 100 g).

100 g liefern 158 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Manchon de canard confit von Baron D'assayac, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
254kcal pro 100 g
27 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 254 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,8 g 29 %
Cholesterin L 70,1 mg 23 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 27 g 54 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4,4 mg5 %
Vitamin D L 0,61 µg3 %
Vitamin E L 0,87 mg6 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,4 mg0,6 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 15,7 mg4 %
Phosphor L 149 mg12 %
Kalium L 209 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,17 mg19 %
Mangan L 0,031 mg1 %
Selen L 0,94 µg2 %
Iodin L 237 µg158 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 57 %254kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin158 %Kupfer19 %Vitamin B618 %Phosphor12 %Eisen11 %Zink10 %Vitamin E6 %Vitamin C5 %Kalium4 %Magnesium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein27 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 25 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,45 g)
  • Fett16 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 18,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,1 g)
  • Natrium400 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser54,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L54,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Baron D'assayac
Barcode
3579260221786
Kategorie
Manchons de canard Confits
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Manchons de canard* confits, graisse de canard, sel. *origine : LIE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3579260221786. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Manchon de canard confit?

100 g Manchon de canard confit haben 254 kcal.

Ist Manchon de canard confit proteinreich?

Manchon de canard confit enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Manchon de canard confit?

Manchon de canard confit hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Manchon de canard confit?

Manchon de canard confit enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Manchon de canard confit?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (158 % DV), Kupfer (19 % DV), Vitamin B6 (18 % DV), Phosphor (12 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Manchon de canard confit?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.