Malloreddus

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel San Benedetto

Malloreddus enthält 358 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 15 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Malloreddus von San Benedetto, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pro 100 g
11 gProtein
73,2 gKohlenhydrate
1,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 358 kcal
Fett gesamt L 1,6 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1,5 mg 0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L 73,2 g 27 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,075 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,071 mg4 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,5 mg1 %
Eisen L 0,7 mg4 %
Magnesium L 20,1 mg5 %
Phosphor L 76,5 mg6 %
Kalium L 114 mg2 %
Zink L 1,6 mg15 %
Kupfer L 0,23 mg25 %
Mangan L 1,7 mg75 %
Selen L 0,13 µg0,2 %
Iodin L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 83 %Fett: 4 %358kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 83 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan75 %Kupfer25 %Zink15 %Phosphor6 %Magnesium5 %Vitamin B64 %Eisen4 %Kalium2 %Calcium1 %Vitamin E0,5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1,5 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser34,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L34,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
San Benedetto
Barcode
8002639001313
Menge
500 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
Verpackung
Plastic,Cardboard

Zutaten

Semoule de blé dur biologique, eau

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8002639001313. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Malloreddus?

100 g Malloreddus haben 358 kcal.

Ist Malloreddus proteinreich?

Malloreddus enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Malloreddus?

Malloreddus hat 73,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Malloreddus?

Malloreddus enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Malloreddus?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (75 % DV), Kupfer (25 % DV) und Zink (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Malloreddus?

100 g enthalten 1,5 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.