Wie viel Protein hat maionese?

Maionese enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat maionese?

Maionese hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,009 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat maionese?

Maionese enthält 76 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält maionese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (147 % DV), Iodin (19 % DV) und Selen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat maionese?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

maionese

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Pingo Doce

Maionese enthält 699 kcal pro 100 g.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 2.419 Produkte liegt.

100 g liefern 147 % des Tageswerts für Vitamin E, 19 % des Tageswerts für Iodin und 17 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

699kcal pro 100 g

1 gProtein

2,7 gKohlenhydrate

76 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	699 kcal
Fett gesamt L	76 g	97 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,8 g	29 %
Cholesterin L	56,3 mg	19 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,7 g	1 %
Ballaststoffe L	0,009 g	0 %
Zucker gesamt L	2,3 g
Zugesetzter Zucker L	3,8 g	8 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	20,2 µg	2 %
Vitamin C L	0,043 mg	0 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	22,1 mg	147 %
Thiamin (B1) L	0,012 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,024 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,016 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,18 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,019 mg	1 %
Folat (B9) L	9,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,18 µg	8 %
Calcium L	6,6 mg	0,5 %
Eisen L	0,13 mg	0,7 %
Magnesium L	2,2 mg	0,5 %
Phosphor L	12,4 mg	1 %
Kalium L	10,5 mg	0,2 %
Zink L	0,1 mg	0,9 %
Kupfer L	0,011 mg	1 %
Mangan L	0,024 mg	1 %
Selen L	9,3 µg	17 %
Iodin L	28,2 µg	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,6 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 98 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,2 g)
Ballaststoffe0,009 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,59 g)
Zucker2,3 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,1 g)
Fett76 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren5,8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,7 g)
Natrium240 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal0,14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,049 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,5 g
Alkohol L	0,015 g

Produktdetails

Marke: Pingo Doce
Barcode: 5607047020104
Kategorie: Soßen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pingo doce Maionese O SEM CORANTES NEM CONSERVANTES : NUTRI-SCORE ABCDE COM OVOS DE GALINHAS CRIADAS AO AR LIVRE Sugestão de apresentação

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Ei Essig Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kerrie Mayonaise Jumbo's	699	1,5 g	4,2 g	75 g
Salsa di noci Kania	700	9,8 g	12,8 g	67,1 g
Bernaise Hot Chili Lohmanders	700	1,5 g	1,1 g	74 g
Mosterd Mayonaise Jumbo's	692	1,7 g	4,6 g	74 g
Kraft, Homestyle Rich & Creamy Real Mayonnaise Kraft	692	0 g	0 g	76,9 g
Real Mayonnaise Kraft	692	0 g	0 g	76,9 g
Real Mayonnaise Kraft	692	0 g	0 g	76,9 g
Creamy & Smooth Mayonnaise, Creamy & Smooth Kraft	692	0 g	0 g	76,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5607047020104. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.