Ma Sauce à l'Oseille
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Picard
Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Ma Sauce à l'Oseille enthält 165 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Alkohol und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 11 % des Tageswerts für Vitamin A.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 165 kcal | |
| Fett gesamt L | 16,8 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10,4 g | 52 % |
| Cholesterin L | 39,5 mg | 13 % |
| Natrium L | 260 mg | 11 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 96,5 µg | 11 % |
| Vitamin C L | 8,8 mg | 10 % |
| Vitamin D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,085 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 11,1 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,071 µg | 3 % |
| Calcium L | 41 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,46 mg | 3 % |
| Magnesium L | 21,4 mg | 5 % |
| Phosphor L | 38,5 mg | 3 % |
| Kalium L | 119 mg | 3 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,034 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,066 mg | 3 % |
| Selen L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodin L | 4,7 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 67 %
- Alkohol 28 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe2,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker1,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett16,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren10,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium260 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,79 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser73 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,041 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 84,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 73 g |
|---|---|
| Alkohol L | 8,9 g |
Produktdetails
- Marke
- Picard
- Barcode
- 3270160699681
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- bag,frozen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Crème fraîche liquide, eau, oseille 17,2%, vin blanc (contient sulfites), échalote, beurre, huile de tournesol, Vermouth 1,7%, jus de citron, amidon transformé de maïs, fumet de poisson (cabillaud, eau, échalote, poireau, vin blanc réduit, persil, thym, laurier), sel, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), colorants (extrait de paprika et de tagète), extrait de poivre.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: RahmButterSonnenblumenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3270160699681. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.