Lustenauer Senf
Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Lüstenauer Senf
Lustenauer Senf enthält 116 kcal pro 100 g.
Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 922 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 116 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,8 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.000 mg | 43 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0,27 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 3,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,6 g | 5 % |
| Protein L | 5 g | 10 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51,6 mg | 4 % |
| Eisen L | 1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 27,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 71,8 mg | 6 % |
| Kalium L | 84,5 mg | 2 % |
| Zink L | 0,37 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,055 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,22 mg | 10 % |
| Selen L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodin L | 1,7 µg | 1 % |
| Chlorid L | 0,003 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 33 %
- Fett 48 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
- Ballaststoffe0,27 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
- Zucker3,2 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
- Fett5,8 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
- Natrium1.000 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
- Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser94,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,5 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,76 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 28 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 94,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,005 g |
Produktdetails
- Marke
- Lüstenauer Senf
- Barcode
- 9001410000681
- Menge
- 200g
- Kategorie
- Senf
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
WASSER, GELBE UND BRAUNE SENFSAAT, BRANNTWEINESSIG, ZUCKER, SALZ, APFELMOST. ROTWEINESSIG, GEWÜRZE 200g eo 185ml NÄHRWERTE PRO 100 ENERGIE 484 kJ/116 kcal FETT 5,8 g
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 9001410000681. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.