Wie viele Kalorien hat Les tranches de boeuf charolais?

100 g Les tranches de boeuf charolais haben 112 kcal.

Ist Les tranches de boeuf charolais proteinreich?

Les tranches de boeuf charolais enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 75 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Les tranches de boeuf charolais?

Les tranches de boeuf charolais hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Les tranches de boeuf charolais?

Les tranches de boeuf charolais enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Les tranches de boeuf charolais?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (91 % DV), Vitamin B12 (75 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), Eisen (31 % DV) und Vitamin B6 (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Les tranches de boeuf charolais?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Les tranches de boeuf charolais

Verpacktes Produkt Fleisch Aoste

Les tranches de boeuf charolais enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 19 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 91 % des Tageswerts für Zink, 75 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 34 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pro 100 g

21 gProtein

1,7 gKohlenhydrate

2,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	112 kcal
Fett gesamt L	2,4 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Cholesterin L	74,9 mg	25 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,7 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,9 g
Zugesetzter Zucker L	0,95 g	2 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	2,9 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,086 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,4 mg	34 %
Pantothensäure (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	7,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	75 %
Calcium L	11 mg	0,8 %
Eisen L	5,6 mg	31 %
Magnesium L	23,2 mg	6 %
Phosphor L	191 mg	15 %
Kalium L	315 mg	7 %
Zink L	10 mg	91 %
Kupfer L	0,087 mg	10 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	9,9 µg	18 %
Iodin L	23,4 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 75 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal18,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser53,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	53,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Aoste
Barcode: 3449865266126
Menge: 250 g
Kategorie: Zubereitetes Rindfleisch
Verpackung: Plastic,fresh
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de bœuf, sel, dextrose, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Délice de Bœuf Isla Délice	95	14,9 g	4,8 g	2,6 g
Délice de Bœuf Isla délice	95	14,9 g	4,8 g	2,6 g
Tosun Pastirma Dilimli Baktat	136	23,6 g	5 g	2,7 g
Black Peppered Uncured Beef Bistro Favorites	140	19,3 g	3,5 g	4,4 g
Viande séchée de boeuf U	192	37 g	1 g	4,4 g
Involtini de bresaola La Gastronomia di Angelo	262	19 g	2,4 g	20 g
Uncured Beef Frankfurters Boar's Head	267	13,3 g	0 g	24,4 g
Maret Ready Beef Kavurma 100 g Maret	358	22 g	0 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3449865266126. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.