Wie viele Kalorien hat Le saumon?

100 g Le saumon haben 200 kcal.

Ist Le saumon proteinreich?

Le saumon enthält 22,4 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le saumon?

Le saumon hat 0,51 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0,44 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le saumon?

Le saumon enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le saumon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Iodin (43 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le saumon?

100 g enthalten 1.016 mg Natrium, 44 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le saumon

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Delpeyrat

Le saumon enthält 200 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 160 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 43 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

200kcal pro 100 g

22,4 gProtein

0,51 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	200 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,7 g	14 %
Cholesterin L	52 mg	17 %
Natrium L	1.016 mg	44 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,51 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0,44 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22,4 g	45 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensäure (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	160 %
Calcium L	6,1 mg	0,5 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,053 mg	6 %
Mangan L	0,052 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Iodin L	63,8 µg	43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 45 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0,13 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0,44 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett12 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren2,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium1.016 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal11,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Delpeyrat
Barcode: 3067163633107
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Saumon atlantique (Salmo salar) 97%, sel 3%. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques et intolérantes. À conserver au réfrigérateur entre OOC et +400. À consommer jusqu'au : voir sur À consommer dans les 24h après ouverture.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
putenschnitzel primana	200	19 g	11 g	9 g
Sunchang Gochujang Daesang	200	5 g	45 g	0 g
Awesome Antipasti Morrisons	200	1,5 g	2,1 g	20 g
Chick Breast Chunks Pinty's Gluten Free	200	12 g	23 g	7 g
Coeurs en chocolat Laura Secord	200	2 g	21 g	12 g
Hashbrowns Food Lion	200	1,7 g	23,3 g	10 g
Saury Eco Food	200	22 g	0 g	12 g
Penne Ancient harvest	200	4 g	42 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3067163633107. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.