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Le Paris supérieur (-25% de sel)

Verpacktes Produkt Fleisch Cora

Le Paris supérieur (-25% de sel) enthält 108 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 43 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (113 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Le Paris supérieur (-25% de sel) von Cora, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pro 100 g
21 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
2,4 gFett
43kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 108 kcal
Fett gesamt L 2,4 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Cholesterin L 74,3 mg 25 %
Natrium L 548 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,69 g 1 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,77 mg64 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensäure (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Eisen L 0,83 mg5 %
Magnesium L 27,2 mg6 %
Phosphor L 213 mg17 %
Kalium L 360 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 15,1 µg27 %
Iodin L 18,2 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 78 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 20 %108kcal / 100 g
  • Protein 78 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)64 %Niacin (B3)40 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)13 %Iodin12 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,16 g)
  • Fett2,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Natrium548 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Cora
Barcode
3257984011370
Menge
80 g
Portion laut Etikett
40 g
Kategorie
Weißer Schinken mit weniger Salz
Verpackung
Plastic,Film,protective gas,Tray
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc - sel - arômes - sirop de glucose - bouillon (eau - oignon - ail - poivre - muscade - clou de girofle - thym - laurier) - chlorure de potassium - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3257984011370. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Le Paris supérieur (-25% de sel)?

100 g Le Paris supérieur (-25% de sel) haben 108 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 43 kcal.

Ist Le Paris supérieur (-25% de sel) proteinreich?

Le Paris supérieur (-25% de sel) enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,4 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 78 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Paris supérieur (-25% de sel)?

Le Paris supérieur (-25% de sel) hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Paris supérieur (-25% de sel)?

Le Paris supérieur (-25% de sel) enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Paris supérieur (-25% de sel)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Paris supérieur (-25% de sel)?

100 g enthalten 548 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.