Wie viele Kalorien hat Le Paris cuit à l'étouffée?

100 g Le Paris cuit à l'étouffée haben 112 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 45 kcal.

Ist Le Paris cuit à l'étouffée proteinreich?

Le Paris cuit à l'étouffée enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,4 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 75 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Paris cuit à l'étouffée?

Le Paris cuit à l'étouffée hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Paris cuit à l'étouffée?

Le Paris cuit à l'étouffée enthält 2,8 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Paris cuit à l'étouffée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (73 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Paris cuit à l'étouffée?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le Paris cuit à l'étouffée

Verpacktes Produkt Fleisch Fleury Michon

Le Paris cuit à l'étouffée enthält 112 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 45 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

100 g liefern 73 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 41 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pro 100 g

21 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

2,8 gFett

45kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	112 kcal
Fett gesamt L	2,8 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Cholesterin L	74,5 mg	25 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,2 g	0,7 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0,9 g	2 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,88 mg	73 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,6 mg	41 %
Pantothensäure (B5) L	0,69 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	13,1 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	11 mg	0,8 %
Eisen L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,6 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	377 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,022 mg	0,9 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Iodin L	22,3 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 75 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
Ballaststoffe0,2 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
Zucker0,7 güber dem Median für Fleisch (Median 0,6 g)
Fett2,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal18,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,033 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,023 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Fleury Michon
Barcode: 3095754618011
Menge: 160 g
Portion laut Etikett: 40 g
Kategorie: Kochschinken
Verpackung: Plastic,Tray
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levure, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Natura Jamón Cocido Extra Casademont	112	20 g	1,3 g	3 g
Jamón cocido extra corte fresco El Pozo	112	19,5 g	0,5 g	3,5 g
Cooked ham Morrisons	112	16,5 g	2,5 g	3,8 g
Jambon de Paris découenné dégraissé Leader Price	112	20 g	1,8 g	3 g
Kochschinken Bio+	112	20 g	1,1 g	3 g
Jambon Supérieur Metro	112	20 g	1 g	4 g
Semplici e Buoni 2% di grassi Prosciutto cotto di alta qualità Pam	112	23 g	0,5 g	2 g
Jambon de paris Leader Price	112	20 g	1,8 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3095754618011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.