Wie viele Kalorien hat Le Charcutier Rosette de Lyon?

100 g Le Charcutier Rosette de Lyon haben 396 kcal.

Ist Le Charcutier Rosette de Lyon proteinreich?

Le Charcutier Rosette de Lyon enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 25,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Charcutier Rosette de Lyon?

Le Charcutier Rosette de Lyon hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Charcutier Rosette de Lyon?

Le Charcutier Rosette de Lyon enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Charcutier Rosette de Lyon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Iodin (28 % DV), Selen (27 % DV) und Vitamin B12 (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Charcutier Rosette de Lyon?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le Charcutier Rosette de Lyon

Verpacktes Produkt Fleisch Auchan

Le Charcutier Rosette de Lyon enthält 396 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

396kcal pro 100 g

26 gProtein

1 gKohlenhydrate

32 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	396 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Cholesterin L	71,4 mg	24 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	2,5 g	5 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,74 mg	62 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,1 mg	38 %
Pantothensäure (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,54 µg	22 %
Calcium L	12,1 mg	0,9 %
Eisen L	0,89 mg	5 %
Magnesium L	27,2 mg	6 %
Phosphor L	207 mg	17 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,071 mg	8 %
Mangan L	0,091 mg	4 %
Selen L	14,7 µg	27 %
Iodin L	42,5 µg	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 25,3 g)
Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
Fett32 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.600 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.840 mg)
Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser54,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,054 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	54,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3596710348923
Menge: 100 g
Kategorie: Rosettetrockenwurst
Verpackung: Plastic,fresh
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc (origine France), sel, lactose (lait), dextrose, sucre, poivre, ail, conservateur: nitrate de potassium, ferments.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rosette de lyon Bell	396	26 g	1 g	32 g
Rosette de Lyon Môssieur Polette	396	26 g	1 g	32 g
Rosette Sans marque	396	26 g	1 g	32 g
Rosette de lyon bio Frais Devant	399	23,9 g	2,2 g	32,4 g
Rosette Grandes tranches au goût intense Cochonou	399	24 g	1,5 g	33 g
Rosette Cochonou Cochonou	399	24 g	1,5 g	33 g
Rosette de lyon Charcupac	399	24 g	2,2 g	32 g
Fine rosette de Lyon Papille	400	25 g	5 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3596710348923. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.