Laugen Brioche Rolls

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bäckerkrönung

Laugen Brioche Rolls enthält 313 kcal pro 100 g. Serving, 67 g (67 g) liefert etwa 210 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 352 kcal pro 100 g über 497 Produkte liegt.

100 g liefern 11.261.014 % des Tageswerts für Selen, 981.873 % des Tageswerts für Iodin und 51 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Laugen Brioche Rolls von Bäckerkrönung, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
313kcal pro 100 g
8,9 gProtein
54 gKohlenhydrate
6,5 gFett
210kcal in Serving, 67 g (67 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 313 kcal
Fett gesamt L 6,5 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 47,2 mg 16 %
Natrium L 1.500 mg 65 %
Kohlenhydrate gesamt L 54 g 20 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 13 g
Zugesetzter Zucker L 7,4 g 15 %
Protein L 8,9 g 18 %
Vitamin A L 21,6 µg2 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,29 µg1 %
Vitamin E L 1,4 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,071 mg5 %
Niacin (B3) L 0,079 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamin B6 L 0,081 mg5 %
Folat (B9) L 19,2 µg5 %
Vitamin B12 L 0,2 µg8 %
Calcium L 35,7 mg3 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 41,5 mg10 %
Phosphor L 150 mg12 %
Kalium L 180 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,16 mg18 %
Mangan L 1,2 mg51 %
Selen L 6.193.558 µg11.261.014 %
Iodin L 1.472.809 µg981.873 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 70 %Fett: 19 %313kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 70 %
  • Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen11.261.014 %Iodin981.873 %Mangan51 %Kupfer18 %Thiamin (B1)14 %Phosphor12 %Zink11 %Magnesium10 %Pantothensäure (B5)9 %Vitamin E9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,9 g)
  • Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Zucker13 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 15,5 g)
  • Fett6,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
  • Natrium1.500 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 345 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser39,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L31,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L39,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bäckerkrönung
Barcode
26445984
Menge
402 g (6 x 67g)
Portion laut Etikett
67 g
Kategorie
Brioche
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Eier aus Bodenhaltung, Zucker, Rapsöl, Invertzuckersirup, Magermilchpulver, Speisesalz, Hefe, Sesam - samen, natürliches Aroma, Weizengluten, grobes Speisesalz, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Natriumhydroxid), geröstetes Roggenmalzmehl, inaktivierte Hefe, Farbstoff (Beta-Carotin).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiZuckerRaps (Rübsenöl)SalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26445984. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Laugen Brioche Rolls?

100 g Laugen Brioche Rolls haben 313 kcal. Serving, 67 g (67 g): etwa 210 kcal.

Wie viel Protein hat Laugen Brioche Rolls?

Laugen Brioche Rolls enthält 8,9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 67 g (67 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 7,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Laugen Brioche Rolls?

Laugen Brioche Rolls hat 54 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Laugen Brioche Rolls?

Laugen Brioche Rolls enthält 6,5 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Laugen Brioche Rolls?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (11.261.014 % DV), Iodin (981.873 % DV), Mangan (51 % DV), Kupfer (18 % DV) und Thiamin (B1) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Laugen Brioche Rolls?

100 g enthalten 1.500 mg Natrium, 65 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.