Wie viele Kalorien hat Lachs Natur?

100 g Lachs Natur haben 215 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 269 kcal.

Ist Lachs Natur proteinreich?

Lachs Natur enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 28,8 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lachs Natur?

Lachs Natur hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lachs Natur?

Lachs Natur enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lachs Natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Selen (29 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lachs Natur?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Lachs Natur

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Stremel

Lachs Natur enthält 215 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 269 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 190 kcal pro 100 g über 649 Produkte liegt.

100 g liefern 162 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

215kcal pro 100 g

23 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

13 gFett

269kcal in Serving, 125 g (125 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	215 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,7 g	14 %
Cholesterin L	52,6 mg	18 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensäure (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,9 mg	6 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	352 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,2 µg	29 %
Iodin L	24,8 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
Zucker0,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
Fett13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11,8 g)
Gesättigte Fettsäuren2,7 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium720 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Stremel
Barcode: 4260046743019
Menge: 125 g
Portion laut Etikett: 125 g
Kategorie: Lachse
Verpackung: Tray,de:pappschuber
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lachs, Speisesalz, Buchenholzrauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Stremellachs Norfisk Delikatessen	215	23 g	0,8 g	13 g
Feiner Stremellachs Norfisk Delikatessen	215	23 g	0,8 g	13 g
Stremellachs Pfeffer abrahams	216	21,3 g	0,5 g	14,3 g
Escalopines de salmón Lidl	216	18,7 g	0 g	15,7 g
Rodaja de salmón Lidl	216	18,7 g	0 g	15,7 g
8 lomos de salmón Fischerstolz	216	18,7 g	0 g	15,7 g
2 Rodajas De Salmón Lidl	216	18,7 g	0 g	15,7 g
2 rodajas de salmón Pescado azul	216	18,7 g	0 g	15,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260046743019. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.