La mayonnaise
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen lesieur
La mayonnaise enthält 722 kcal pro 100 g.
Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,8 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 170 % des Tageswerts für Vitamin E, 35 % des Tageswerts für Chlorid und 29 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 722 kcal | |
| Fett gesamt L | 79 g | 101 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,7 g | 39 % |
| Cholesterin L | 70,8 mg | 24 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,5 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 0,003 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 25,3 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,031 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 25,5 mg | 170 % |
| Thiamin (B1) L | 0,013 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,006 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,23 µg | 10 % |
| Calcium L | 5,2 mg | 0,4 % |
| Eisen L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Magnesium L | 1,1 mg | 0,3 % |
| Phosphor L | 12,2 mg | 1 % |
| Kalium L | 7,2 mg | 0,2 % |
| Zink L | 0,11 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,021 mg | 0,9 % |
| Selen L | 13,5 µg | 25 % |
| Iodin L | 44,1 µg | 29 % |
| Chlorid L | 796 mg | 35 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,6 %
- Kohlenhydrate 0,8 %
- Fett 99 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,003 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker1,1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett79 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium520 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser16,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 46,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 17,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,023 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,83 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 16,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 106 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 16,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,012 g |
Produktdetails
- Marke
- lesieur
- Barcode
- 3036814537040
- Menge
- 710g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Huiles végétales (tournesol 39%, colza 38%), jaune d'œuf (7,6%), vinaigre, eau, sel, sucre, amidon modifié, arômes (poivre, moutarde)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiEssigSalzZuckerSonnenblumenölRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3036814537040. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.