Kutscherpeitschen
Verpacktes Produkt Fleisch RhönGut GmbH
Kutscherpeitschen enthält 425 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.
100 g liefern 59 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 29 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 425 kcal | |
| Fett gesamt L | 35 g | 45 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 14 g | 70 % |
| Cholesterin L | 74,9 mg | 25 % |
| Natrium L | 1.520 mg | 66 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,25 g | 0,5 % |
| Protein L | 27 g | 54 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,71 mg | 59 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,3 mg | 39 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,7 µg | 29 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 26,9 mg | 6 % |
| Phosphor L | 213 mg | 17 % |
| Kalium L | 358 mg | 8 % |
| Zink L | 3,1 mg | 28 % |
| Kupfer L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,5 % |
| Selen L | 14,6 µg | 27 % |
| Iodin L | 5,5 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 0,5 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
- Zucker0,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett35 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium1.520 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
- Marke
- RhönGut GmbH
- Barcode
- 2403022000009
- Menge
- Stück
- Kategorie
- Würste
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Schweinefleisch (86%), Rindfleisch (10%), jodiertes Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Laktose, Geschmacksuerstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Glucono-delta-Lacton, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Rum, natürliches Aroma, Weinbrand Hürze, essbare Hülle, Rauch
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: GlucosesirupSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2403022000009. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.