Kurkuma gemahlen

Verpacktes Produkt Getränke Rewe Bio

Kurkuma gemahlen enthält 369 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 224 kcal pro 100 g über 446 Produkte liegt.

100 g liefern 861 % des Tageswerts für Mangan, 306 % des Tageswerts für Eisen und 144 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kurkuma gemahlen von Rewe Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal pro 100 g
7,8 gProtein
58,2 gKohlenhydrate
9,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 369 kcal
Fett gesamt L 9,9 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 58,2 g 21 %
Ballaststoffe L 6,7 g 24 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,7 mg0,8 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 4,4 mg30 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 1,4 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 20 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 168 mg13 %
Eisen L 55 mg306 %
Magnesium L 208 mg50 %
Phosphor L 299 mg24 %
Kalium L 2.080 mg44 %
Zink L 4,5 mg41 %
Kupfer L 1,3 mg144 %
Mangan L 19,8 mg861 %
Selen L 3,1 µg6 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 66 %Fett: 25 %369kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 66 %
  • Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan861 %Eisen306 %Kupfer144 %Magnesium50 %Kalium44 %Zink41 %Vitamin E30 %Phosphor24 %Calcium13 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,8 güber dem Median für Getränke (Median 3,5 g)
  • Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Getränke (Median 3,3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2,7 g)
  • Fett9,9 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Getränke (Median 0,3 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 43 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L10,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L81 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Rewe Bio
Barcode
4388860694093
Menge
45 g
Kategorie
pflanzliche-lebensmittel-und-getränke
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kurkuma

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4388860694093. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kurkuma gemahlen?

100 g Kurkuma gemahlen haben 369 kcal.

Wie viel Protein hat Kurkuma gemahlen?

Kurkuma gemahlen enthält 7,8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 3,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kurkuma gemahlen?

Kurkuma gemahlen hat 58,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kurkuma gemahlen?

Kurkuma gemahlen enthält 9,9 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kurkuma gemahlen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (861 % DV), Eisen (306 % DV), Kupfer (144 % DV), Magnesium (50 % DV) und Kalium (44 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kurkuma gemahlen?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.