Wie viele Kalorien hat Krakauer gebrüht?

100 g Krakauer gebrüht haben 283 kcal.

Ist Krakauer gebrüht proteinreich?

Krakauer gebrüht enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Krakauer gebrüht?

Krakauer gebrüht hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,27 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Krakauer gebrüht?

Krakauer gebrüht enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 10,5 g gesättigt (53 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Krakauer gebrüht?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (57 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), Selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Krakauer gebrüht?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Krakauer gebrüht

Verpacktes Produkt Fleisch Aldi

Krakauer gebrüht enthält 283 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (270 kcal pro 100 g).

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 36 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

283kcal pro 100 g

13 gProtein

1 gKohlenhydrate

25 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	283 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	10,5 g	53 %
Cholesterin L	66,3 mg	22 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,27 g	1 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	1,9 g	4 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	3,9 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,43 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,69 mg	57 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Pantothensäure (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	6,3 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,5 µg	21 %
Calcium L	14,4 mg	1 %
Eisen L	0,92 mg	5 %
Magnesium L	26,4 mg	6 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	339 mg	7 %
Zink L	2 mg	19 %
Kupfer L	0,071 mg	8 %
Mangan L	0,17 mg	7 %
Selen L	13,7 µg	25 %
Iodin L	24,5 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
Ballaststoffe0,27 güber dem Median für Fleisch (Median 0,25 g)
Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
Fett25 güber dem Median für Fleisch (Median 22,4 g)
Gesättigte Fettsäuren10,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,5 g)
Natrium840 mgüber dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,11 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Aldi
Barcode: 4061462634901
Menge: 800 g
Kategorie: Schweinewürste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch 85 %, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Kümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Paprika, weißer Pfeffer, Chili, Piment, Koriander), Kräuter, Pfefferextrakt, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
British Outdoor Bred Honey and Mustard Pork Sausages M&S Collection	283	13,7 g	2,8 g	23,7 g
Polanki JBB Bałdyga	283	13 g	1 g	25 g
Scottish pork sausages Deluxe	283	17,5 g	3,2 g	21,7 g
8 pork sausages Simply M&S	284	11,1 g	6,4 g	23,4 g
Saucisse a griller fine pur porc Cabrol	282	13,9 g	0,9 g	24,8 g
Wiener Würstchen Aldi	282	13 g	1 g	25 g
Pork & herb Sausage Patties Tesco	285	21,2 g	0,8 g	21,8 g
Mini Wiener Mühlenhof	285	12 g	0,5 g	26 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061462634901. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.