Wie viele Kalorien hat Körniger Senf?

100 g Körniger Senf haben 186 kcal.

Wie viel Protein hat Körniger Senf?

Körniger Senf enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Körniger Senf?

Körniger Senf hat 9,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,14 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Körniger Senf?

Körniger Senf enthält 11,3 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Körniger Senf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (106 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Körniger Senf?

100 g enthalten 2.340 mg Natrium, 102 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Körniger Senf

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen bio Zentrale

Körniger Senf enthält 186 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 106 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

186kcal pro 100 g

6,4 gProtein

9,2 gKohlenhydrate

11,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	186 kcal
Fett gesamt L	11,3 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.340 mg	102 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,2 g	3 %
Ballaststoffe L	0,14 g	0,5 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,4 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,36 mg	0,4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,013 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,16 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,053 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,02 mg	1 %
Folat (B9) L	2,1 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	30,8 mg	2 %
Eisen L	0,74 mg	4 %
Magnesium L	20,6 mg	5 %
Phosphor L	47,5 mg	4 %
Kalium L	73,7 mg	2 %
Zink L	0,2 mg	2 %
Kupfer L	0,041 mg	5 %
Mangan L	0,2 mg	9 %
Selen L	1,8 µg	3 %
Iodin L	160 µg	106 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 22 %
Fett 62 %
Alkohol 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,14 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett11,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium2.340 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser78,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,73 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	14,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	78,6 g
Alkohol L	0,11 g

Produktdetails

Marke: bio Zentrale
Barcode: 4005009100689
Menge: 250g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Apfelessig, 28% Senfsaat, Wasser, Salz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio vegetable broth instant - fatfree Morga	186	4,5 g	42 g	0 g
Hot English Mustard Marks & Spencer	186	8,6 g	6,5 g	13,3 g
Barbecue Sauce Pure Wild Oregon	186	3,6 g	46,4 g	0 g
Rahm Sauce Kim	186	0,9 g	4,9 g	18 g
Untable crema mousse pimiento del piquillo alta cocina	186	0,8 g	7,9 g	16,6 g
Curry Gewürzketchup REWE	186	0,5 g	44,1 g	0,3 g
Vegetable bouillon Picantina	186	10,3 g	15,3 g	8,7 g
Lesieur Professionnel Sauce Barbecue format california Lesieur	186	0,6 g	45 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4005009100689. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.