Kollenwinner'n
Verpacktes Produkt Fleisch Metervare
Kollenwinner'n enthält 274 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).
100 g liefern 136 % des Tageswerts für Chlorid, 67 % des Tageswerts für Iodin und 56 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 274 kcal | |
| Fett gesamt L | 22,2 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,2 g | 41 % |
| Cholesterin L | 62 mg | 21 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,3 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2,1 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14,1 g | 28 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,32 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,67 mg | 56 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,5 mg | 34 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 7,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 44,7 mg | 3 % |
| Eisen L | 2 mg | 11 % |
| Magnesium L | 38,9 mg | 9 % |
| Phosphor L | 202 mg | 16 % |
| Kalium L | 423 mg | 9 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kupfer L | 0,17 mg | 19 % |
| Mangan L | 1,1 mg | 46 % |
| Selen L | 13,3 µg | 24 % |
| Iodin L | 100 µg | 67 % |
| Chlorid L | 3.134 mg | 136 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
- Ballaststoffe2,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett22,2 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
- Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser66 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,93 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,74 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,012 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 41,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 66 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7090040560827. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.