Klosterman, honey wheat 1/2 loaf
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Klosterman
Klosterman, honey wheat 1/2 loaf enthält 258 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 31 g (31 g) liefert etwa 80 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 68 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 24 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 258 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,2 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 339 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 48,4 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 3,2 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 6,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6,1 g | 12 % |
| Protein L | 9,7 g | 19 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,46 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,33 mg | 25 % |
| Niacin (B3) L | 3,9 mg | 24 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 17,1 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 129 mg | 10 % |
| Eisen L | 3,5 mg | 19 % |
| Magnesium L | 55,5 mg | 13 % |
| Phosphor L | 147 mg | 12 % |
| Kalium L | 190 mg | 4 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 68 % |
| Selen L | 5,6 µg | 10 % |
| Iodin L | 5,4 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 11 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker6,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium339 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser31,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 31,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 31,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 258 kcal | 258 kcal |
| Protein | 9,7 g | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | 48,4 g | 48,4 g |
| Fett | 3,2 g | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 3,2 g |
| Zucker | 6,5 g | 6,5 g |
| Natrium | 339 mg | 339 mg |
Produktdetails
- Marke
- Klosterman
- Barcode
- 0051721003665
- Portion laut Etikett
- 1 SLICE (31 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat, corn syrup, wheat bran, oatmeal, rye meal, barley flakes, honey, wheat gluten, yeast, contains 2% or less of the following: soybean oil, molasses, invert sugar, wheat starch, salt, calcium propionate (preservative), dough conditioners (ethoxylated mono & diglycerides, mono & diglycerides, soy lecithin, ascorbic acid), yeast nutrients (calcium sulfate, ammonium sulfate), citric acid.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHonigHefeZuckerSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2115233. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. Juni 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0051721003665. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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