Kebab Brötchen

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bäckerkrönung

Kebab Brötchen enthält 260 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 208 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (257 kcal pro 100 g).

100 g liefern 67 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 34 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kebab Brötchen von Bäckerkrönung, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal pro 100 g
8,2 gProtein
53 gKohlenhydrate
1,1 gFett
208kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 260 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0,008 mg 0 %
Natrium L 511 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 53 g 19 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 2,4 g 5 %
Protein L 8,2 g 16 %
Vitamin A L 0,25 µg0 %
Vitamin C L 0,19 mg0,2 %
Vitamin D L 0,094 µg0,5 %
Vitamin E L 0,55 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,45 mg38 %
Riboflavin (B2) L 0,028 mg2 %
Niacin (B3) L 0,63 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,096 mg6 %
Folat (B9) L 34,2 µg9 %
Vitamin B12 L 0,009 µg0,4 %
Calcium L 23,9 mg2 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 54,1 mg13 %
Phosphor L 177 mg14 %
Kalium L 234 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,21 mg24 %
Mangan L 1,5 mg67 %
Selen L 8 µg14 %
Iodin L 51 µg34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 83 %Fett: 4 %260kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 83 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan67 %Thiamin (B1)38 %Iodin34 %Kupfer24 %Selen14 %Phosphor14 %Zink14 %Magnesium13 %Eisen9 %Pantothensäure (B5)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
  • Ballaststoffe2,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,8 g)
  • Zucker3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,2 g)
  • Natrium511 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L40,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L32,6 g
Alkohol L0,005 g

Produktdetails

Marke
Bäckerkrönung
Barcode
26382715
Menge
400g
Portion laut Etikett
80 g
Kategorie
Kebab-Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Branntweinessig, Weizengluten, Zucker.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzEssigZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26382715. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kebab Brötchen?

100 g Kebab Brötchen haben 260 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 208 kcal.

Wie viel Protein hat Kebab Brötchen?

Kebab Brötchen enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,6 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kebab Brötchen?

Kebab Brötchen hat 53 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kebab Brötchen?

Kebab Brötchen enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kebab Brötchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (67 % DV), Thiamin (B1) (38 % DV), Iodin (34 % DV), Kupfer (24 % DV) und Selen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kebab Brötchen?

100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.