Kebab Brötchen
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bäckerkrönung
Kebab Brötchen enthält 260 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 208 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (257 kcal pro 100 g).
100 g liefern 67 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 34 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 260 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0,008 mg | 0 % |
| Natrium L | 511 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 53 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 2,4 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,4 g | 5 % |
| Protein L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0,25 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,094 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,55 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,45 mg | 38 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,63 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,096 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 34,2 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,009 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 23,9 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 54,1 mg | 13 % |
| Phosphor L | 177 mg | 14 % |
| Kalium L | 234 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 24 % |
| Mangan L | 1,5 mg | 67 % |
| Selen L | 8 µg | 14 % |
| Iodin L | 51 µg | 34 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
- Ballaststoffe2,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,8 g)
- Zucker3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,2 g)
- Natrium511 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser32,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 40,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 32,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,005 g |
Produktdetails
- Marke
- Bäckerkrönung
- Barcode
- 26382715
- Menge
- 400g
- Portion laut Etikett
- 80 g
- Kategorie
- Kebab-Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Branntweinessig, Weizengluten, Zucker.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzEssigZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 26382715. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.