Kasseler Minutensteaks

Verpacktes Produkt Getränke Metzgerfrisch

Kasseler Minutensteaks enthält 134 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kasseler Minutensteaks von Metzgerfrisch, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pro 100 g
20 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
3,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 3,5 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 72,5 mg 24 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,26 g 0,9 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
Vitamin C L 0,46 mg0,5 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 0,13 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,75 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,2 mg39 %
Pantothensäure (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 12,2 mg0,9 %
Eisen L 0,96 mg5 %
Magnesium L 27,5 mg7 %
Phosphor L 210 mg17 %
Kalium L 353 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,074 mg8 %
Mangan L 0,056 mg2 %
Selen L 14,8 µg27 %
Iodin L 24 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 70 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 28 %134kcal / 100 g
  • Protein 70 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)63 %Niacin (B3)39 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Iodin16 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
  • Ballaststoffe0,26 güber dem Median für Getränke (Median 0,05 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Getränke (Median 4,9 g)
  • Fett3,5 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
  • Natrium800 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,81 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Metzgerfrisch
Barcode
20652623
Menge
400 g
Kategorie
Minutensteaks
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Weißer Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20652623. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kasseler Minutensteaks?

100 g Kasseler Minutensteaks haben 134 kcal.

Ist Kasseler Minutensteaks proteinreich?

Kasseler Minutensteaks enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kasseler Minutensteaks?

Kasseler Minutensteaks hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,26 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kasseler Minutensteaks?

Kasseler Minutensteaks enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kasseler Minutensteaks?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kasseler Minutensteaks?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.