Käse gerieben Emmentaler

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel K-Classic

Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Käse gerieben Emmentaler enthält 370 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) liefert etwa 370 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Iodin, 25 % des Tageswerts für Chlorid und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Käse gerieben Emmentaler von K-Classic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pro 100 g
27,7 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
28 gFett
370kcal in Serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 370 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 19 g 95 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0,006 g 0 %
Zucker gesamt L 4,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 27,7 g 55 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,089 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 119 mg9 %
Eisen L 0,034 mg0,2 %
Magnesium L 11,3 mg3 %
Phosphor L 96,3 mg8 %
Kalium L 152 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,011 mg0,5 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 38,4 µg26 %
Chlorid L 583 mg25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 68 %370kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin26 %Chlorid25 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein27,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,006 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker4,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett28 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren19 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium320 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,045 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,006 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,7 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
K-Classic
Barcode
4063367104718
Menge
250g
Portion laut Etikett
1 serving (100 g)
Kategorie
Geriebener Emmentaler
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthält Milch), Trennmittel: Stärke.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4063367104718. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Käse gerieben Emmentaler?

100 g Käse gerieben Emmentaler haben 370 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): etwa 370 kcal.

Ist Käse gerieben Emmentaler proteinreich?

Käse gerieben Emmentaler enthält 27,7 g Protein pro 100 g (55 % des Tageswerts von 50 g), oder 27,7 g in Serving, 1 serving, 100 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Käse gerieben Emmentaler?

Käse gerieben Emmentaler hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,006 g Ballaststoffe und 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Käse gerieben Emmentaler?

Käse gerieben Emmentaler enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Käse gerieben Emmentaler?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (26 % DV), Chlorid (25 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Käse gerieben Emmentaler?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.