Kartoffelpufferteig
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Henglein
Kartoffelpufferteig enthält 85 kcal pro 100 g.
Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin B6, 11 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 10 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 85 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,1 g | 0,1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 18 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,078 g | 0,2 % |
| Protein L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,01 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,076 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 29,8 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,27 mg | 1 % |
| Magnesium L | 16,6 mg | 4 % |
| Phosphor L | 36,9 mg | 3 % |
| Kalium L | 347 mg | 7 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,075 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,083 mg | 4 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodin L | 11,7 µg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 89 %
- Fett 1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,9 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium400 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 17 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Henglein
- Barcode
- 4001163000155
- Menge
- 750g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- Verpackung
- bag
Zutaten
Speisekartoffeln 90%, Kartoffel - stärke, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Zwiebeln, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4001163000155. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.