Wie viele Kalorien hat Капуста квашена?

100 g Капуста квашена haben 28 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 56 kcal.

Wie viel Protein hat Капуста квашена?

Капуста квашена enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Капуста квашена?

Капуста квашена hat 5,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Капуста квашена?

Капуста квашена enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Капуста квашена?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (52 % DV), Selen (35 % DV), Iodin (30 % DV) und Folat (B9) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Капуста квашена?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Капуста квашена

Verpacktes Produkt Getränke Чудова Марка

Капуста квашена enthält 28 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 56 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Chlorid, 35 % des Tageswerts für Selen und 30 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

28kcal pro 100 g

2 gProtein

5,1 gKohlenhydrate

0,1 gFett

56kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	28 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,1 g	2 %
Ballaststoffe L	3,4 g	12 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	8,5 mg	9 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,042 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	10 %
Folat (B9) L	67,2 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	56,9 mg	4 %
Eisen L	0,3 mg	2 %
Magnesium L	10,7 mg	3 %
Phosphor L	32 mg	3 %
Kalium L	233 mg	5 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,023 mg	3 %
Mangan L	0,099 mg	4 %
Selen L	19,2 µg	35 %
Iodin L	45 µg	30 %
Chlorid L	1.204 mg	52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 70 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2 güber dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
Ballaststoffe3,4 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 4,9 g)
Fett0,1 gunter dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,1 g)
Natrium760 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser87,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,16 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,096 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,038 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,057 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	110 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	87,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Чудова Марка
Barcode: 4820116702300
Menge: 400 g
Portion laut Etikett: 200 g
Kategorie: Капуста квашена
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Капуста білоголова свіжа 96%, сіль кухонна, морква свіжа, консервант сорбат калію (Е202)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4820116702300. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.